> 小丫应了声便出了门。
刘思月刚把手里的面糊放进烤箱,就听到有人喊她。
“月姑娘,在家吗?”
“在家呢,直接进来吧。”
刘思月一看来人是石头娘,便热情地把人请进了厅堂。
石头娘看到厅堂的其中一角有四个小姑娘正在忙活着,“哟,这是来学做生日蛋糕的人吧?”
“嗯,刚学。嫂子找我是有啥事儿呀?”
现在美食城还没开业,石头娘依旧在工地做饭,刘思月便以为是工地上有什么事儿。
石头娘笑了笑,急忙摆手,“没事儿,没事儿。”
想了想,犹豫着又再次开口:“我就是想来打听打听美食城的事儿,我可先说明一下啊,我不是催你,就是吧,自从学会了那鸭血粉丝汤的做法,我家孩子他爹没事儿就做那个粉丝,现在家里已经堆了好些了。就……就想问问。”
石头娘没明着说,刘思月却是也听懂了。
成本虽然不多,但是架不住量多啊,这是备货备得多了,心里有些不踏实了。
“嫂子,美食城那边预计着八月下旬或者是九月上旬开业,具体的时间还没有定下来。至于粉丝,你现在做好的,要是多的话可以直接卖给我,有多少我收多少。”
粉丝又不是只能做鸭血粉丝汤,不论是放到火锅店,还是放到现在的客似云来都是可以做多种菜品来售卖的。
想到此,刘思月瞬间又冒出来一个想法,不过这个她要好好规划一下才行。
石头娘听到“有多少收多少”的话后,瞬间就有些脸红,“月姑娘,我不是那个意思。”
“嫂子,你别误会,我不是为了帮你才说我要收粉丝的,其实粉丝是可以有多种做法的,只是在美食城没开之前,我不想把别的做法都暴露出来。而且,以后我的作坊也许也会生产粉丝,不仅是粉丝,还有一些粉类的其他半成品。”
刘思月刚刚冒出来的想法,就是要再单独开设一个制粉作坊。
除了粉丝,还要做粉条、粉皮、宽粉,外加上河粉、米粉、米线、粉干之类的各种粉类半成品。
等她的冰箱做出来,各府的铺子开设好,不仅半成品的丸子可以售往各地,各种粉类也可以同样售往各地。
石头娘一听到以后要单独开作坊做粉丝,就知道月姑娘这是要大批量生产了,那之前说的“有多少收多少”的话,就不是只为了照顾她家,心里也稍稍放心了些。
“卖倒是不至于卖,就是眼看着东西越做越多,心里就有点儿放心不下,现在得了你的准话,我和孩子爹也就不瞎想了。”石头娘这会儿心里敞亮多了。
“月姑娘,你要是开了作坊的话,我们家的用完了也和你买,这粉丝看着不起眼吧,做起来还真挺费功夫的。”
“是有些费功夫,所以我才让你们提前多做一些多备点货,等铺子开起来了,怕是你和石头爹都没功夫做这些了。不过这东西禁放而且做菜也好吃,嫂子,我和你说啊……”刘思月悄悄地告诉了石头娘几道可以用粉丝做的家常菜。
石头娘听了之后,不住的点头,“哎呀,早知道这粉丝除了做鸭血粉丝汤,还有这么多种吃法,哪怕不往出卖,我自家留着吃都行。”
第263章 又有新想法了[2/2页]