既然要摆流水席,准备的食材就要更充足些。
蔬菜不需要备很多,自家小菜园基本供应得上,但是肉类就要在村子里收一些了。
初五一早,刘思月便让李嫂子去村子里收流水席要用的食材。
“李嫂子,你去村子里收家禽的时候,顺便看看谁家有鸭蛋,都按县城的卖价收回来,在七月初十之前,有多少收多少。”
“知道了,月姑娘。”李嫂子一口应下。
明天初六搬家,距离八月十五就两个多月,她想做月饼卖的话,保证是不能等到八月十五当天才卖的。
有了之前做粽子礼盒的经验,刘思月打算从七月中下旬就把月饼礼盒摆出去卖。
时间不像端午节那么急迫,这一次她要好好准备,到时候靠月饼再大赚一笔,好让她手头宽裕宽裕。
咸蛋黄的月饼必不可少,现在开始大批量腌制鸭蛋,时间上刚刚好。
大晋朝只有五仁馅的月饼,那她就不做五仁馅的,做枣泥馅的、豆沙馅的、水果馅的……
饼皮也可以做酥油皮、干饼皮、冰皮、酥脆皮……
卖月饼的事儿,是刘思月卖完粽子礼盒后就已经规划好的,包括这一次用什么样的竹盒包装,月饼上模具做什么样子的,都有规划。
想到家禽收回来,还要宰杀拔毛,她晚一点儿再做也来得及,刘思月干脆直接去王里正家找王二哥,可以先把竹编礼盒的样式和王二哥说说,也让王二哥先准备着。
这次她不仅要在靖溪县卖,还要把月饼拿到府城去卖。
再过几日等钱掌柜把府城溢香居的交接工作做完,完全接手溢香居了,自家每天都有马车去府城送货,直接把月饼带去卖有何不可?
府城她是不熟,可府城有钱掌柜啊,她相信这一次钱掌柜是一定能看得上月饼生意的。
“王二哥在家吗?”
“呀!是月丫头啊,快进来,我去给你喊二小子去。”里正夫人一脸慈爱地把刘思月迎进了院子。
她家老头子可是说了,这月丫头是槐树村的小财神,嘱咐了很多次,让家里人都要礼遇着些。
王家老二正在菜园子拾掇小青菜,听见老娘说月丫头找他,忙不迭地洗了手就去前院。
“月妹子来了,这是找我有什么事么?”
“王二哥,我还想做一批竹篮礼盒,你看你还愿意接这个活计不?”
王富贵一听又有竹篮生意,当场就咧嘴笑开了,“愿意,愿意!”
上一次编竹篮他可是赚了一笔银钱的,他本身也是喜欢做这些手工上的活计,否则早年也不会特意去学篾匠手艺了。
“王二哥,你看看,这些个样式都能编出来不?”
刘思月递过去她之前画好的图纸。
“这个比上次的容易呀!只不过需要染色而已。”王富贵看了看图纸,“能做,月妹子,这次的更容易些,只要会点儿基本的编织就都能做。”<
第169章 月饼竹盒[1/2页]