“明白明白，月妹子这么说，我和孩子爹就都懂了。那我们想做的这个鸭血粉丝汤，成本得要多少呀？”石头娘问道。
“对，这东西我们也不会做，也算不出来成本，月妹子你给我们说说。”石头爹也在一边补充。
刘思月一听石头爹娘的话，就知道这两口子是对第二种承包方式上心了。
“石大哥，嫂子。鸭血粉丝汤是用红薯粉来做的，五斤红薯可以做一斤红薯粉，而一斤红薯粉可以做三碗鸭血粉丝汤。咱们少算一点，十斤红薯出五碗粉总是有的。红薯咱可以地里自己种，就是收的话，红薯也便宜。”
“对对对，红薯好种，扔地里就不用管了。”石头爹对种地还是很精通的。
“至于里边的配料，鸭血鸭下水之类的，之前都是没人要的东西，但我说的是之前，以后美食城开起来了，这些东西的需求也会高，估计要花一点铜板买，但也不会贵就是了。”
石头娘跟着点头，附和着说：“是这个理儿，需要的人多了，哪怕是扔大街的东西保证也要收钱的。”
“除此之外就是高汤了，这个主要就是小火慢熬，成本不高。”
刘思月一样一样，细细地讲给石头爹娘听。
“月妹子，那你觉得，这鸭血粉丝汤一天能卖多少碗呀？”
刘思月听石头娘这么问，“噗呲”一声笑了，打趣道：“嫂子，‘掐指一算这个技能，我还没学会。”
石头爹娘也被这句话逗乐了。
两口子又看了看对方，“孩他爹，咱签了不？”
“我觉得成，你说呢？”
“我也觉得成！”
“那就签吧，舍不得孩子套不着狼，再说，月妹子啥时候干过亏本的买卖！”
“对，咱脑子笨，咱就跟着月妹子干，签了！”
刘思月看着石头爹娘你一句我一句的，两个人就当着她的面商量这个事儿，还直往她身上扯，哭笑不得。
“月妹子，我们签了！”
石头娘豪气地说着，看刘思月在旁边捂着小嘴偷乐，也有些脸红，跟着“嘿嘿嘿”的傻笑起来。
“嫂子，其实你不用担心，若是你做的这个鸭血粉丝汤，经营两个月都不盈利或者赚的少，可以换别的吃食经营。你们赚不到钱的话，我也赚不到钱呀！”
“话可不能这么说，月妹子干啥没赚到钱，我们就觉得跟着你干，保证能赚。”
刘思月和石头爹娘说说笑笑的，就把第一个承包商谈好了。
“嫂子，过两天我教你和石大哥做红薯粉，趁着现在铺子没开业，你们可以多收一些红薯，多做一些红薯粉存着。稍后刚开业的时候，也不用手忙脚乱的。”
“行，都听妹子的。”
送走了石头爹娘，刘思月看着那张承包契书就很开心，终于有人签了，那就证明这个方式是可以实施的，只是村民们接受的时间，需要的比较久而已。
第二天下午作坊下工的时候，刘思月带着一大堆铜板准时到场。
女工们昨天已经听王管事说了，今天下工会发
第165章 画“道道”数“道道”[1/2页]