刘思月的早饭是和韩府众人一起吃的。
当然,肉夹馍受到了大家的一致好评,而她也被韩老夫人和韩夫人轮流夸赞了几番。
自认厚脸皮的她,也不禁被夸得微微红了脸。
饭后,刘思月随着韩老爷进了他的书房。
“韩叔,今天过来找你,主要是有三件事。”
“哦?哪三件?”韩老爷颇感兴趣的问道。
“第一件事就是让你尝尝这肉夹馍,打算把它和凉皮一起售卖,韩叔觉得如何?”
前世的凉皮和肉夹馍就是形影不离的,一个温柔清凉,一个荤香厚重,堪称绝配。
刘思月打算继续沿用这样的搭配方式。
韩老爷则是在琢磨昨天凉皮的味道,配上今早的肉夹馍,那得是何等的妥帖舒适。
可惜,分开吃的。
“如此甚好,一切全凭月丫头做主!”
他坚信,能做出这等神仙级别美味食物的人,对于食物地搭配必然是特别有心得的,不会差了去,便也不再多说什么。
“那这事儿咱们就过了,第二件事就是关于货源的问题,咱们的美食城,有很多店铺用的东西相对比较单一,比如汉堡店用的鸡多些,烤鱼店用的鱼多些,烧烤店用的羊多些……”
刘思月大概讲了一下她的顾虑。
古代不像现代,有饲料养殖,有各种催长素,所有市场上需求多的家禽家畜,都有快速养殖的方法。
像是白羽鸡,在现代四十天左右就可以养大,可在大晋朝,一只鸡要养一年的时间。
生长周期慢,消耗速度快,刚开店的时候没什么,后期必然会造成货源跟不上。
她虽和王里正打过招呼,让村里人多养殖,可就算养了也得明年这时候才用得上,得做两手准备才行。
“月丫头,货源你放心,咱们县不够就府城收,府城还不够,咱们就去别的城收,咱家有船,方便。”
韩老爷对此毫不在意,有钱还怕收不到东西么,怕是人家上赶子给送呢。
有船!
刘思月抓住了这两个字,哈哈,有船!
韩老爷看着刘思月扑闪扑闪眨着的大眼睛,以为她是不相信,便得意地开口:“月丫头,怕是你不知道咱家是做什么生意的吧?”
刘思月摇了摇头,她又没打听过,会知道才怪。
再说,只是合伙做生意,说“咱们”也就算了,还“咱家”,也太不见外了,谁和你一家。
看着韩老爷那得意样,算了,不打击你了,送你一个小白眼好了。
“哈哈哈,咱家做的就是南货北调,北货南调的生意呀!还担心收不到区区几只鸡鸭?”
刘思月瞬间反应了过来,“那东大街的铺子?”
“不多,不多,八、九成而已。”
她还记得第一次来韩府做席面,钱掌柜说韩府在皇城有人,怕是皇城那边才是重点,而东大街的铺子也只是顺带着小打小闹罢了。
“韩叔,那船走的是河运还是海运?”
若是走海运,那就可以有海鲜吃了。
自从来到这大晋朝,她也就吃过几条河鱼罢了,连河虾河蟹
第137章 得意忘形了[1/2页]