bsp; 稻田里的虫鸣蛙叫,谱写着它们的乐章。
刘思月教完了孩子们,便坐在院子里的小凳子上,想着那八道主菜的菜色。
她想争取做这次寿宴的席面,不仅仅是为了那些赏银,更是想把名声打出去。
溢香居的名声,自己的名声。
她想趁着这个机会,开启在大晋朝秀厨艺的第一步。
只要这次成功了,她就有资本和钱掌柜谈入股的事。
寿宴上的方子入股也好,自己亲自去操持席面也行。
总之,只要这次韩员外在寿宴上用了她的菜式,她就有把握京城的贵人会喜欢。
而这套席面也必然会在县城里的大户人家盛行起来。
毕竟是京城贵人称赞过的。
这里的人对于京城的崇拜与模仿是一点儿都不少的,用现代的追星来比喻,很是恰当。
届时,不仅是寿宴,她还可以设计喜宴、家宴、节日宴、满月宴、答谢宴、接风宴、升学宴……
她也想过,等以后有钱了,自己开酒楼再做这些宴席席面,但现实很残酷,她等不及。
她现在太缺钱了!
孩子们读书要花钱!
重新盖房子要花钱!
不记得曾在哪里看到过,零至三岁是孩子的最佳早教期,而四至五岁则是孩子的黄金记忆期。
钱可以少赚,但孩子不能耽误。
虽然她没有望子成龙的想法,但也希望孩子能好好读书,将来有更广阔的路可以走。
刘思月拿着小棍子,就着月光在地上写了划,划了写。
自己所在的小村庄在地图的什么位置,她还不清楚。
不过从这里的人还不知道怎么吃鱼的情况来看看,应该是属于北方的内陆城市吧。
那海鲜之类的食材,在他们这个小县城,应该是没有的。
所以她把海鲜一类的菜肴都划掉。
既然没有海味,也不强求,那就挑野味吧。
刘思月开始在地上写着既显排面,又相对容易获取食材的菜式:
石锅蹄花鸡(猪蹄和鸡这个随便都有。)
花菇扣鹅掌(花胶应该是没有的,所以直接改成了花菇,换成花菇或者冬菇应该有,要是都没有就改成砂锅?啥煺啤#
鹿筋焖甲鱼(也许有点难,看老钱给不给力吧。)
脆皮炸乳鸽(这个绝对有)
蜜汁烤羊排(这个应该有)
荷香一品鸭(这个保证有)
八宝野兔丁(这个可以有)
香烹狍子脊(呃……傻袍子应该能猎到吧?看老钱的能力!)
人参扒熊掌(猎不到熊也没事,前世的赛熊掌足以以假乱真,走起。)
糖醋松鼠鱼(没有桂鱼,就用鲤鱼代替吧。)
最终,刘思月一口气订下了十道主菜菜式。
又在旁边写下了四道点心,四道冷碟,两道汤品……
接着,她又在地上写了四个字,画了一个圈,用小棍子在上面一下一下的点着。
就着月光仔细看,就可以清楚的看到“生日蛋糕”这四个字。
要不要做呢?
刘思月很纠结!
这时,谭婆子的声音传了过来,“月啊,天晚了,快回屋洗洗睡吧,明天还要早起呢!”
“娘,知道了!这就回。”刘思月转身回了房。
哎!还是先看看老钱能不能弄到牛奶再说吧。
月朗星稀。
夜空深邃依旧,蛙叫虫鸣也依旧。
第19章 要不要做生日蛋糕呢[2/2页]