打谷场上。
村民们仨一堆，俩一块儿的聊着天。
昨天就听里正说老谭家的童养媳知道做鱼的法子，今天要告诉大家。
以后饭桌上又能多一道荤菜了，关键是不用花钱。
这边，里正和刘思月一过来，就有人忍不住先开口：
“鱼真的能吃？莫不是骗人吧？”
有那年纪大的就接话了。
“那鱼啊，能吃是能吃，想当年闹饥荒的时候，很多人抓来吃，就是太难下咽了。”
“可不，难吃就不说了，刺还多，一不小心就卡嗓子。”
“……”
里正急忙维护秩序。
“静静，大家都静静！能吃是保证能吃的。但是要不要抓来吃，你们自己决定。人家月丫头知道法子，现在又能告诉大家，那就是人家月丫头仗义。人家月丫头能想着咱们村里人！”
“大家得记着月丫头的好，咱们桌上能多一道荤菜，老人们能补补身子，娃娃们也能长得好。”
接着再次维护秩序。
“行了，家里做饭的婆子媳妇丫头们，都往前边来，仔细学着点。那些糙汉子们臭小子们都别挤，往后头去，我一会儿还有别的事，都先别走。”
说完示意刘思月给大家讲解。
刘思月也不慌，前世每天直播教人做菜，这不是小事一桩嘛。
刘思月边说边演示，刮鱼鳞，杀鱼，取内脏，去腮，去鱼线……每一步都讲解的非常详细。
接着又和大家分别说了如何用姜、酒、醋、盐等几种去腥的办法。
最后又说如果谁家抓到一尺长的鱼，可以卖给他们家，五文钱一斤收。
不过每天只收三十斤，多出来的鱼，村民们可以养在自己家，第二天再来卖。
刘思月算过，一斤鱼收拾干净了，再去头尾去骨去鱼皮，只能出不到四两肉。所以每天十斤鱼丸，大概需要二十五至三十斤的鱼。
村民们学习处理鱼，纪律还好一些，然而一听到五文钱一斤收鱼，大家都哗然了。
之前都没人要的东西，现在不仅能吃了，抓到大的还能卖钱了。
村民们又开始沸腾了！
刘思月没管那么多，该教的教了，该说的说了，和里正打了一个招呼就回家了。
今天不仅要做鱼丸，还得做香肠呢，时间紧得很。
刘思月走后，里正就正式开始他今日的演讲，演讲题目如下：
论小鸡崽子与小鱼的成长历程
论老母鸡与小鸡崽子的肉吃哪种更划算
论小鸡崽子灭绝后母鸡从哪来
论鸡生蛋与蛋孵鸡的先后顺序
呃……显然，里正的最后一论把问题弄深奥了！
最后强调，若是谁家想拉拔兄弟姐妹的，或是帮衬娘家的，可以告诉人家办法，但小鱼坚决不能吃！
村民们一听就懂了！
听不懂小鱼，咱还听不懂小鸡崽子？小看谁呢？
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第16章 小课堂开课啦[1/2页]