滋的。
等到第二锅出炉,他们拿着新到手的馒头,在新奇开心了自己做的造型以后,就开始纠结起来了。
我到底是吃了呢?
还是就这么吃了呢?
果然啊,什么自己做的花样,吃进肚子才是真的!
夏冬儿也知道这群小孩儿的心思,毕竟她也是从这些孩子的年纪过来的,来到这个世界之前,其实年纪也不大,还是个小年轻呢。
加上除了学厨时下苦工以外,也不算是受过什么苦,跟在老头子后头反而吃了好些别人吃不到的美食,这颗童心自然也是在的,很能理解他们的想法。
便干脆拿了自己做的那些动物馒头给他们:“这些也带回去吃吧。”
这样,他们自己做的,就能留下来了。
而且,这些动物馒头,本来就是为了做出来哄这些小孩儿的。
哪知,这群孩子倒是更加纠结了。
他们自己做的馒头,不舍得吃,只是因为那是自个儿做的,除了这个以外,没什么重要的因素了。
但是,夏冬儿做的这些动物馒头,换了哪一个,他们都只会更舍不得下口啊!
这些可比他们自己做的要好看太多太多啦!
夏冬儿摇摇头,都要被这些小馋猫给弄得无可奈何了。
敢情这做吃的还是要做得难看一些,否则都留着舍不得下肚子啊。
还好,她做的量大。
想了想,反正蛋糕都送了几块儿出去了,加几个馒头也好。
总归她又不是主要靠卖馒头出摊的。
便干脆又捡了自己做的圆馒头,一人两个拿着:“来,带回去家里当晚饭吃。”
这些孩子这些天都要在齐掌柜的家里住着,这些馒头自然不是光给他们这些小孩儿吃的,还有大人的量。
这馒头不小,小不点儿们哪吃得完啊。
用纸包好了,将这些小不点儿送了出去,又收拾了厨房里的东西,夏冬儿便琢磨起了之后的粽子来。
食材这些都已经买好了,主要便是制作。
糯米这个,主要就是食材的选择了,翻不出什么花样来。
主要能跟其他粽子区别开来的,自然就是糯米里面包着的内馅儿了。
甜口的,就是白味粽子蘸糖吃,还有金丝蜜枣粽子、豆沙粽子、果干粽子。
蜜枣粽挺简单,将枣子洗干净了就好,麻烦一点儿就去掉里面的核,免得小孩儿不小心吞食了。
果干粽子,就需要洗洗切切,提前晾出不同口味的果干来。
豆沙粽也好做,拿出些时间用红豆炒出一大盆红豆沙便是,最好在炒制的过程中按照配方加些奶油啥的,出来的红豆沙会更加香醇不腻。
咸口的粽子也不难。
这次去村里买到了一些咸鸭蛋和腌肉,可以做大肉粽,还可以做咸蛋黄肉粽,都是顶顶好吃的。
不需要搭配什么小菜,就能空口吃下好几个。
蒸熟了以后,可比单独吃肉下饭要美味多啦!
包粽子肯定是要请人来帮忙的,这些内馅儿的准备,就要夏冬儿自己提前做好了。
一是别人也帮不了她的忙,二是配方保密。
别她这边还没卖呢,同款就满街冒了。
第八十六章 奶香馒头[2/2页]