夏冬儿过来以后，两家才真正亲近起来的。
所以夏冬儿不管有什么举动，他们也没觉得奇怪，只道这丫头太聪明，学什么都快。
夏冬儿今天要做的就是蒸蛋糕了。
这边还没有烤箱，烤制的东西不太方便做，但蛋糕用蒸的也可以，只是吃起来会更加湿润绵软一些，跟烤出来的蛋糕相比，并不差，两者各有优点。
且这蒸出来的吃着还不容易上火。
夏冬儿早在来镇上之前，就已经有了长远的打算。
她并没有准备永远都只开一个小食摊子的，后面一定会有自己的店和住处。
平时用杨家的厨房做吃的也就算了，像是大型烤箱这一类不好搬走的东西，还是等她有了自己的地盘儿以后，再找杨大叔帮忙试验出来吧。
杨婶子和杨大叔都不是厨艺精通的人，平时也没时间琢磨这些。
真要给他们弄出个烤箱摆在这儿，等到之后她一走，这两口子肯定不会使用的，那不白占他们地方吗？
夏明此时在院子里挥舞他的小木剑。
这孩子对几样玩具没有表现出什么偏爱，有时候玩小鼓，有时候挥剑装做自己是将军，还有时候又会拿着那竹笔在地上写写画画。
他年纪还小，夏冬儿只教了他名字和一些简单的数字。
平时大多数还是在地上画花画草画小动物，偶尔还会画一画小人儿，当然人物中画得最多的就是他和姐姐了。
夏冬儿也是心态稳，面对那两个火柴人儿也能夸出花来，叫这小朋友以为自己很有天赋，改天就能当大画家了呢！
听着弟弟在外头“哼哼哈嘿”的挥剑声，夏冬儿笑了笑，拿出了几个鸡蛋打开，用碗分开了蛋黄蛋白。
蛋黄中加上早就准备好的白糖和牛奶、油，开始用手动打蛋器搅拌均匀。
做西式甜点，自然不能用猪油或者是味道太重的菜籽油了。
这榨油技术就得感谢那位在农业工事方面很有本领的穿越前辈了，否则夏冬儿到了这儿，还得自己想办法呢。
至于手动打蛋器，当然就是夏冬儿画出来，下单让杨大叔帮忙做的了。
电动肯定是别想了，好在她如今这力气大，精力足，又不是每天都做，倒也没什么大碍。
只那手动打蛋器做出来的时候，杨大叔还以为是夏冬儿想要的簪头花样呢。
听她说是厨房里要用到的东西，一张脸上都写满了问号，仿佛是在说：这东西还能用来做饭？
做饭肯定是用不着的，但做西式糕点，可少不了。
这要比拿根筷子搅拌效率高多了。
用这个，夏冬儿还能想靠自己用手将蛋白、奶油什么的打发出来，可要是用筷子……
算了吧。
为了她的胳膊着想，就光吃饼子也挺好。
蛋黄搅拌均匀以后，将面粉过筛，倒入蛋黄液里开始z字型搅拌。
等到里面的糊糊变得顺滑均匀了，夏冬儿挽起袖子，做了个舒展的动作，才开始了下一步。
打发蛋白，没有了电动打发器，这可是个大工程啊！
第七十六章 穿越前辈造成的影响[2/2页]