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捞起来后再进行二次复炸,这样才会让辣椒更加酥脆。
      姜小豆又炸了一大盆花生米,打算加到香辣脆中,这样吃起来才会更美味。
      “好香,小豆在做什么。”
      “炸辣椒啊!”
      于书甜两人闻到前所未有的香味马上跑过来看。
      深吸一口气,哇,果然是新菜啊
      !
      她们又有口福了,果然跟在小豆身边,生活总是有惊喜。
      “是香辣脆,就是脆辣椒,凉一会再吃,你们谁先泡一壶金银花来。”
      姜小豆把锅里的香辣脆捞出来,倒在旁边的大盘子上。
      “我来,刚好去下茅厕。”
      姜小娟说完跑了出去。
      姜小豆把油放着,等会炸菜花,再炸一筐土豆和一篮子茄盒,这些用来下酒那叫一个美啊!
      姜小豆又给炸菜花和炸土豆配了一些调料粉,等会拌进去,那味就香极了。
      姜小豆又炒了一大盆青椒肉丝炒油面,送来春笋用五花肉配着香糟切片爆炒,虎爷这边的菜就准备了。
      烤鸭两只片好加上荷叶饼,当然葱丝和甜面酱是不能少的。
      酸辣菜花鱿鱼卷,菜花虾仁煎蛋,猪皮菜花酸辣汤。
      油炸菜花和土豆,茄盒,炒面,还有糟炒笋片,再来一大碗的香辣脆。
      姜小豆一一装到饭篮中,就等着虎爷那边的人来拿。
      现在发糕和绿豆酥饼等,已经让几人从村里直接进,姜小豆这边就不用做那么多事了。
      不然有够她忙的,而且锅灶也不够用啊!
      这次还是张同志来交接,两个小弟把东西搬了进来,姜小豆和张哥点货,算钱。
      玻璃罐也被直接摆到长桌上。
      张哥看到果酱,直接拿来两百瓶走,看到香辣脆。
      “脆辣椒啊!姜妹子连这个也会做。”
      “也是刚做一点研究研究,张哥装一碗回去试一试味道。”
      姜小豆说着拿了一个小碗直接舀了一满碗出来。
      “谢谢,谢谢,我这就好这一口,以前在其他地方吃过,就想着呢!现在哪有功夫做这个,啊,可真香啊!”
      张哥接过来直接捏起一颗往嘴里塞去,眼睛放光。
      “姜妹子,你这个卖不。”
      “现在没有什么货,你也看到了,就这么一点,家里人还不够吃呢!你问下虎爷那边有辣椒吗!有的话就可以做。”
      姜小豆指着放着香辣脆的盘子,上面确实没有多少,不到十斤,要是家里人分分,确实没有多少。
      “我回去就安排人去收辣椒,可真好吃,下回碗再还你啊!我拿回去就酒去。”
      “好,张哥慢走啊!”
      ......
      “小豆能吃了吧!”
      姜小娟和于书甜在旁边已经被诱惑了好几会了,金银花茶也准备好了,刚才有外人在两人不好意思动手。
      “可以了,不要吃太多,油炸的上火。”
      “知道了!”
      两人欢乐的拿了一个小碟子铲了一碟子。
      “好脆啊!真香。”
      “这么多芝麻可不是香吗!”
      “小豆,好吃啊!你快来吃。”
      两人吃的享受极了。
      姜小豆也连着吃了好几颗,香香脆脆,不辣啊!
      是好吃啊!
      和花生米也好搭。
      下酒当零食都不错呀!
      姜小豆打算给它装罐做新品。
      “这个拿出来卖应该会有不少人买吧!”
      姜小豆擦了擦手,倒了一杯茶喝,惬意!
      “那肯定的,小豆你对自己的手艺是不是有误会啊!”
      “对啊,可太好吃了,要是我在外面看到,肯定会花钱买。”
      于书甜和姜小娟两人边吃边点头。
      “那好,等有了辣椒,就把香辣脆加到我们的新品上去,像肉酱那样装到玻璃罐里卖!”
      姜小豆决定下来。
      晚饭姜小豆家吃了三文鱼大餐。
      现在这个时候,大家很多疫苗没有打过,姜小豆自然不会让大家吃生食鱼片。
      三文鱼刺身就等以后再吃了,或者等小孩子长大,抵抗力更好一些再说。
      第二天,姜小豆回到村里去了大伯娘说的那个地方,用监控模式看了一下环境,之后决定把鱼卸在这里。
      村里断了一天的杀鱼事业又一次开始了。喜欢带着超市到七零卖盒饭请大家收藏:

第163章 香辣脆椒[2/2页]