第69章酸菜鱼出炉[1/2页]

待这乳白色的鱼汤沸腾之后，往里头加入先前炒好的酸菜，再放适量的食盐和白糖提鲜。
　　    继续保持大火，让这鱼汤保持最高温度，接着快速把腌制好的鱼片放入汤中，煮上半分钟即可。
　　    因为腌制鱼片的时候加入了蛋清，

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