,真的没什么建议,因为没什么需要改进的地方。老板。”花香笑着说。
“老板,坐下聊。” 宋琦拉了张凳子过来。
“好。”这次老板没有推辞,打横坐定,问花香:“我听说金都这边的人,钟爱酸辣,但不喜欢吃胡椒的辣?是不是这样?”
“不是,老板。”花香笑了,“我们也爱吃胡椒的辣味,好多菜里都放有胡椒。干板鱼就因为用胡椒腌过,炸完又放很多辣椒面和黑胡椒面,才特别好吃的。”
“那就好。”老板转而对宋琦说,“我刚开店准备用??h水席为主打菜品,水席是以胡椒为主,我怕这儿的人吃不惯,所以现在一直犹豫着。炒些大众化的家常菜,这几天生意一直不怎么好。想找人问问,也没合适的人能问,正好遇见你小老乡了。”
“水席在金都应该很有市场吧?”宋琦想了想说,“过两天我带几个本地人和咱?ι降娜死矗?习迮?┑氐赖??h水席,让他们尝尝,他们吃后肯定会大力宣传的。”
“那多谢小哥了。”老板笑开了花。
“对了,老板,咋想起来来金都开店了?”宋琦问。
“我原来在??h府中区的一家国营饭店里干厨师,年初各省的亿帅到店里考察、招厨,我便用水席手艺报了名,也通过了考试。本来是去耳夹亿帅的水席厅工作,谁知道耳夹亿帅的水席并入?ι揭谒Я恕!崩习寮?午?⒒ㄏ愣?撕芎蜕疲?憷?鹆思页#?拔也幌牖厝ィ?透?乓谒У恼猩掏爬戳宋髦荨5浇鸲嫉囊谒Ч?嗜ビζ福?峁?豢忌稀K?嵌?徽性??h做牛肉汤的师傅,没办法,我只得打算回去。”
“那怎么又在这儿开店了呢?”花香问。
“亿帅国际的老板见我除了牛肉汤不会弄,其他??h饭菜做得都不错,便借给我一笔钱,让我在金都开个??h饭店,这个店就是亿帅老板的人盘下来的。”
“是金总吗?”花香问。
“对。你也听说过她?”老板不觉得意外,金都谁人不知金总。
“是亿帅国际很精干漂亮的金玫总经理吗?”宋琦问。
“对对对,你们都认识?”这次老板感觉很意外了,人前背后直呼金总大名的人,他都没见过。
“金总就是……”花香的话刚开头,就被宋琦的一声咳嗽打断。
“老板,你做的燕菜还有吧?”宋琦问。
第118章老板的来历[2/2页]