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第321章 厨艺突飞猛进了?[1/2页]

奶爸的美食店 多来米发叟

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    “老板,六碗螃蟹炒糕,八碗黄鱼面……”
      就在黄涛愣神之际,林子风的一声报菜声,将他的思绪,给瞬间拉了回来。
      “哦,知道了……”
      黄涛点了下头,瞅了眼锅内的滋补鱼汤,见已经煮好了,便侧头交代一旁的林子风一句:“子风,这鱼汤就交给你盛了。”
      “哎,好的,老板……”
      林子风立马点头,接过汤勺,舀起鱼汤,然后将其盛入那些事先准备好的汤碗里。
      黄涛则另起一锅,点火,往锅内放油倒入酱油、糖、醋、生姜等调味料和配料,准备炒螃蟹炒糕。
      以前他为了追求螃蟹炒糕的口味,每次都是一锅炒一份。
      所以,尽管他炒糕的速度很快很快,却还是非常的有限的。
      但随着厨艺的不断提升
      他现在,可以一锅同时炒好几份。
      味道也丝毫不会比之前的差。
      甚至,还要更好呢!
      这次也不例外!
      待锅内的调味料熬成了汁,他便直接往锅内倒入六份螃蟹炒糕的量。
      事先炸好的螃蟹和年糕入锅中,他将火直接开到最大。
      抓住铲柄,大臂带动着小臂发力,锅内满满的梭子蟹肉和年糕就像一条色彩缤纷的瀑布哗啦啦翻起,然后优美地缓缓地落下。
      每一次的梭子蟹和年糕的泛起,都会带动起锅内的那些汁,然后与之相混合在了一起。
      瞬间为梭子蟹上了色,给年糕提了味。
      他的颠勺技艺愈发的娴熟,就像手术刀一般的精准,锅内三尺如同绝对领域,每一块梭子蟹和每一条年糕的状态,他都能清晰地感受到。
      看的一旁的林子风他们,直感叹自家老板的厨艺,怎一个高超了得啊!
      店内就餐的一些食客们和前来点餐区排队点餐的顾客们,不经意间看到这一幕时,皆都微微张大了嘴巴。
      尤其是点了螃蟹炒糕等候上餐的孙林海,他是第一次看见黄涛同时一锅炒六份。
      同时还是头一次看见如此之漂亮的颠勺。同时,也吸足了汤汁。
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