吃不饱的情况也很多，能够一天吃一顿的日子，就是盛世了。
一般人家，一年都难得吃到几回肉。
更何况用肉榨油？
别说普通人家，连那些富贵人家都不可能这样做。
但是，沈风可以。
不但是荤油，沈风还从胡商那边买来了芝麻，榨出过很多的芝麻油。除此以外，沈风自然也榨了很多的植物油出来。
由于菜里面放了少量的肉给那些流民补充营养，放一些食用油和盐自然更加美味。
也就是沈风暂时还没有研制出味精和鸡精出来，否则的话，味道一定会更加鲜美的。
不过，即便这样，也足够让大部分大唐人吃的咬掉舌头了。
程处默就是这样。
虽然嘴里说着不吃，但是，当上官婉儿把一碗盛好的粥放在他的面前的时候，这位堂堂国公家的公子还是忍不住捧起来尝了一口。
只是这一口，就让程处默沦陷了。
程处默的家里虽然很富有，平时吃的也很不错。但是，他哪儿吃过这么多的调味料？
在大唐，吃的食物基本就是原汁原味。
普通人家的盐也都是粗盐，哪怕是皇宫的盐，那也是带着些许沙砾的，非常影响口感。
唐朝最主要的调味料就是糖。
而且，他们的糖还不是蔗糖，而是麦芽糖。蔗糖是玄奘去天竺之后，才从天竺带回来的。
除此以外，唐朝的人也是不吃辣椒的。
胡人虽然有胡椒粉，但是，大唐的人显然还没有能够接受这种东西，因此少有人用。
除此以外，唐代的人也以芹菜和大蒜调味。
由此看来。
有着芝麻油和精盐调味的肉粥，足以吊打当时所有的美食，哪怕是李世民，恐怕都没有吃到过这么好吃的东西。
所以，更何况是程处默呢？
程处默吃到这碗粥的第一口，就感觉味蕾好像被什么东西狠狠叮了一口。
一种从来没有过的鲜美感觉从舌尖上开始刺激到他的灵魂，第一次食用食油加上精盐熬制的粥，真的有一种飘飘欲仙的感觉。
“真的是太好吃了。”程处默忍不住称赞道。
上官婉儿在旁边笑了一下。
所有人第一次吃到这粥，都是如此的震撼。
她已经见怪不怪了。
程处默问道：“这是你做的吗？”
他已经有了挖墙脚的心思了。
要是真的是上官婉儿做的，花再多的钱，他也得把这样的厨子请回去啊，不比宫里的御厨好多了？
上官婉儿却是摇了摇头：“虽然粥是我熬的，但是，这粥的精髓可不在于熬粥，而是制作的方法。”
程处默也是富家子弟，自然不知道厨房里的事情。
等上官婉儿好好给他解释了一遍，他才知道，原来这一切竟然都是沈风鼓捣出来的。
如果没有沈风的调料，上官婉儿做的再好，也不可能有如此的美味。
更何况，这一锅粥还是大锅熬出来的，跟后代食堂的大锅饭一样。即便厨子的厨艺再高，大锅饭做出来的东西，还能上天不成？
第七十章 美味的粥[2/2页]