; “是吗，我尝尝”，方寒刚来都市时间不长，还真不知道这些，随即就夹起陈文豪刚才说的那两道菜吃了两口。
众人的目光此时都盯在方寒脸上，想要看看方寒对这药膳的评价。只见方寒吃完后抹了抹嘴，苦笑了声道：“如果这也算是药膳的话，那真是侮辱药膳这两个字了”。
方寒这么一说，黄老和方无疾也尝了尝，这桌上几十道菜，对于他们这些深谙养生之道的人来讲，几乎是不碰这些肉菜的。
果然方无疾尝了一口就扔了筷子，沉着脸道：“胡闹，这麻黄和鸡骨草怎么能放在一起呢，麻黄味辛微苦，是有发热散寒的作用，对于感冒之人却有效果，正常人吃上一点也没什么大的问题，但对于心悸失眠、肺虚咳喘的病人却是大忌。还有那鸡骨草和黄麻一样虽也有清热解毒的作用，但主用于春夏之际，到了秋冬之时药性就会发生变化，就不适用于药膳之材了。老陈，寒儿刚把你的身子调理过来，这道菜你还是别吃的好”。
方无疾的这番话，让陈文豪顿时无比尴尬，他本来是想好心掏腰包给大家点了这些昂贵的药膳的，结果这菜还成了‘毒菜了。
见气氛有些尴尬，方寒便开口说道：“我不知道现在那些打着药膳名头的饭店是谁搞起来的，但凡牵扯到药草，这便是极其严肃的事。所谓的药膳自古都有，但它有着一套严格的药性理论，强调酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾，因人施膳，因时施膳。要知道是药三分毒，若是没有一定的中医基础就随便抓所谓的草药入饭，那是很容易就会出事情的”。
方无疾和方寒这么一说，林炳正和孙铭的脸都挂不住了，他们刚才还信誓旦旦的要发展中医，现在这引以为傲的药膳却如一根毒针刺在了老百姓身上，更可悲的是大部分人包括他们对此都一无所知。
“不对啊，我记得这些能够做药膳的饭店都是得到药监局认可的，每个做药膳的饭店都至少有一个专业的中医药膳师，既然有专业的人管理，怎么会犯这么低级的错误呢。陈老，你去把这个饭店的那个药膳师叫过来”，林炳正突然想起来还有这么一档子事，急忙吩咐陈文豪道。
陈文豪也恍然明白过来，自己刚才也是懵了，这药膳师自己也是知道的，甚至还是自己的得意门生来着，急忙就跑了出去。
很快，陈文豪就领着一个打扮的油光粉面的三十来岁的男子走了进来，这人也知道眼前这些一个个都是大人物，进门口点头哈腰的一通领导叫着，也不知道自己是在叫谁。
“你是这里的药膳师对吧，你告诉我，你这道菜是怎么做的？”林炳正站了起来，沉着脸指着刚才那道荷叶凤脯对那年轻人问道。
这药膳师自是认识林炳正的，见林炳正面色不善，神色便紧张起来，慌慌张张说道：“这个、这个”。
第213章 药膳问题！[2/2页]