阮轻玉点了点头,附和着傅云舟的话。
傅母的表情犹豫了一下,最后还是点头了:“行吧,那轻玉你一定要小心啊。云舟,看着俩妹妹,别受伤了。”
傅母在后面伸长了脖子看他们,一脸担忧显然很不放心。
“知道了。”傅云舟有些无奈的应下。
阮轻玉前世就是靠着做餐饮起家的,刚开始只是她自己掌厨开了家小饭馆,后面生意日渐红火起来。
由此可见,她的厨艺是不赖的。
阮轻玉她看了眼菜,有些晒干的辣椒,成色饱满的花菜,一些豆角,还有几个小小的番茄。
她在心里掂量掂量,决定做两道菜一道汤。
手脚麻利的把菜洗干净,阮轻玉提起刀快速切着菜,傅云云在旁边人都看傻了。
“轻玉,你好厉害啊,刀工跟我娘一样厉害!”傅云云竖起大拇指。
傅云舟烧着柴火,目光也时不时落在她身上。
“对了轻玉。”傅母提着一块肉,“快快快,之前你提来的这块肉,正好拿去做一道好菜。”
“诶,好嘞。”阮轻玉爽朗的应下,接过肉洗了洗,切好用地瓜粉揉了起来。
先把花菜焯水,后面用猪油热锅,把切碎的辣椒和花菜一块儿放下去,简单调味后就起锅了。
现在的调味料还不多,但好在农家的料都是纯天然的,已经够香了。
一道干锅花菜就做好了!
色泽鲜亮,香味扑鼻,带着让人垂涎欲滴的装盘,阮轻玉让傅云云端到桌上。
又做了道豆角炒肉,傅母做的芥菜饭也差不多好了。
第49章 高超的厨艺[1/2页]