早上的鸡肉还有很多,却不适合包到田里去。
苏乐乐拿出昨天分得的猪肉,有一块一斤左右的五花肉和一块一斤左右的肥肉。
还有一个猪尾巴和一个猪耳朵。
由于猪是苏大牛发现的,所以在分肉的时候,就会多分一些给发现者。
她打算做个红烧肉,肥肉拿来炼油,尾巴和耳朵就炖烂了吃。
刘大花在一旁帮忙烧火,看到闺女一股脑全把猪肉做了,心疼道:
“乐乐,这么多肉咱们一天吃不完,你少炒点。”
“妈,天气热不经放的,还不如全部做了,一家人敞开了肚皮吃个饱。”
苏乐乐一边安抚,手上动作不停的切着猪肉。
“哪能敞开了吃啊,一年到头也吃不上吃回肉啊。”
刘大花肉疼,虽然知道女儿说的在理,可还是舍不得啊。
“妈,你想想爸,顶着大热天的干活,如果再不吃点好的,他身体肯定会累垮的。”
苏乐乐轻笑着劝解:“肉要是坏了,再拿来吃,很伤人胃的,爸要是吃坏了肚子,咱们又该担心了。”
其实,她更心疼苏大牛。
这么热的天苏大牛在外面上工,如果不吃点好的,能顶得住干活吗?
女儿都这么说了,刘大花也心疼自己老公,便闭嘴不在劝了。
相比起吃肉,苏大牛才是家里的顶梁柱,是她心里的主心骨。
不一会,五花肉被苏乐乐分成大小一样的四方形。
野猪的肥肉没多少膘,不过还是熬出了半钵猪油。
把油舀出来后,切好的姜过油一边,又放下切好的五花肉进去翻炒了一下,之后加水煮沸腾。
盖上锅盖后,苏乐乐叮嘱道:
“妈,我去屋后边找样东西,你火先不要烧太大。”
刘大花点点头,对于女儿会做饭的事,好像从来没怀疑过。
苏乐乐到屋后摘了一些紫苏。
在没有去腥的佐料时,紫苏完全可以替代。
回去的时候,她顺便到屋后的菜地里,摘了几颗四季小白菜和苦瓜。
第59章老实人,好欺负[1/2页]