的两委干部,以及甘泉村集团所有的主管领导,前来捧场。一下子就占据了烩面城中三张八仙桌。
张乐很高兴,当即表示要给闻泉免单,被闻泉拒绝了,“你来我们甘泉村是做生意的,不是来做慈善的,既然是做生意,那就是要赚钱的!不赚钱的生意,就是再好,也没有意义。因为它失去了生意的本质!就像你来甘泉村盘下这个铺面,我不是照样收下了你五十万租金。”
“当然是要赚钱的,但是,不是所有钱都要赚。有时候,情义比金钱更加宝贵!”张乐坚持道。
“你来甘泉村做餐饮,已经解了我们的燃眉之急,是对我们甘泉村经济发展的莫大支持了,我们是休戚与共,相生相长的关系,你不要因为我对你有恩情。这是做生意的大忌!刚开始,你就要坚持原则,不要对包括我在内的任何人开恩,这样,先丑后不丑,所有顾客一视同仁,反而能够赢得更多客人的心!”闻泉解释道。
“受教!不亏是大老板,站得高望得远。”张乐发出了无限感叹。
“你包括你儿子,只要信守老张家的承诺,真材实料地经营下去,不在饮食安全和质量上出问题,我就安心了,这就是对我工作最大的支持。”闻泉临了不忘提醒道。
“你放心,秉承张家祖训是我们关城烩面城做生意的基本原则。我是这样,将来我儿子过来经营,也一定会信守承诺的!”张乐表态道。
在闻泉的带领下,开张第一天,关城烩面馆的生意就特别的好!吃过烩面后的顾客也都纷纷叫好,充当了跟闻泉一样的回头客。尤其是在甘泉水厂和龙首山务工的外村人,他们很多都不想回家了,中午到关城烩面城吃一碗,下午接着上班。
万事开头难,有了第一家,很快就有了第二家。这是关城烩面城八一路上总店的邻居,他是专门做早餐的,主营逍遥镇胡辣汤和豆腐脑等早餐。几乎与关城烩面馆形成了互补关系,所以,人人都说,同行是冤家,可是,关城烩面城和逍遥镇胡辣汤两家店铺在八一路上相依共存了数十年,也没有心生怨恨,反而互相帮衬,成了铁哥们。
当张乐回去说了自己在甘泉村开设了分店的消息后,老杨也是心潮澎湃,直接找到了闻泉,向他递交了申请,紧挨着关城烩面馆,在它的北侧开办了甘泉村第二家饭馆,主营早餐。张家和杨家再次成了邻居,成为了甘泉村最早入驻的两家店铺。随后,整个十月,甘泉古村商业街上有陆续开设了六七家饭店和特色创意商品店。整个古村,初步具有了步行街的样子。
不过,进入十一月后,随着天气一天天地转冷,生态园中可供采摘的果实也越来越少,只剩下高悬树顶的红彤彤的柿子和红枣了,游客也越来越少,前来开店的人热情锐减,甘泉村不得不进入了一年中的萧条期。
很多店铺都是开一天,也挣不了几个钱,这种严重的旺季淡季反差,深深地刺疼了闻泉的神经。于是,在闻泉的提议下,闻铭在村委大楼的三楼小会议室,召开了一个激活淡季市场活力的专题会议。参会的人,除了村委会的七个人外,还有甘泉村集团公司的主要领导同志。
第522章 :万事开头难(三更)[2/2页]