的还是烤串的都变得更有干劲了，仿佛无尽的金盾已然摆在他们面前，早就放弃了之前要和里肯主任理论一番的想法。只要钱有得赚，哪个高级剑士会去找一个黄金骑士吵架！
“可这么多人的烤肉，得怎么去准备呢？单靠我们几个恐怕忙不过来啊，”回过神来的山姆这才开始考虑如何应付学院的差事。
“放心吧，一切有我，”在山姆和亚蒂尼满怀期待的眼神中，李瑞（杰克）胸有成竹的说道：“我的计划是，烤全猪！”
“烤全猪？”山姆和亚蒂尼面面相觑，这可是他们从没吃过的味道。
“我已经打听过了，每年仲夏节的晚上，学院都会按照大陆上的传统组织聚会，我的计划把这顿大餐放在夏假前夕的这次聚会上，吃完大餐，学员们带着对美食美好的记忆或回家探亲，或外出游学，必将会把这顿大餐的名声传播到全国各地！”李瑞（杰克）双眼冒着金光，嘿嘿坏笑道：“而大餐的主菜只有一个，那就是烤全猪！”
“这能行吗？”山姆和亚蒂尼忐忑的追问道。
“相信我！以我们三人之力，想要同时满足千人进餐，只有烤全猪才能做到这一点！也只有烤全猪这样无论是外观还是味道都能拿得出手的烧烤大餐才能引人注目，将广告效应发挥到最大！”李瑞（杰克）肯定的点头说道，并将自己的计划告知山姆和亚蒂尼二人。
李瑞的计划是同时烤制三十头山猪，每只山猪可供三十余人分食，搭配上大锅的煮豆子和食堂提前预备的厚实面包，就足以满足一顿千人烤肉大餐的需求。再配上仲夏节不可或缺的本地麦酒，以圣索托大陆落后的饮食水平，那就绝对可以算是一顿完美的饕餮盛宴了。
当然了，既然是想要借助这顿大餐在仲夏节打出招牌，确保财源广进，对于主菜烤全猪，选用的食材和配料都得是选用最好的。
食材这一块，用的都是黑杉森林特产的山猪，肉质紧实又富含脂肪，烤制出来后肉香四溢，肥肉肥而不腻，瘦肉香而不柴。
幸好在圣索托大陆生态环境保护得够好，好到往往是野兽撵着人跑，所以这些山猪在黑杉城四周野林子里四处出没，靠捕猎山猪为生的猎户更是数不胜数，只要交给学院食堂提前去收购便是，顺便还请负责采购的老师帮忙订了三只足足一人高的大木桶用来调制酱料，要求就一个，够结实不漏水就行。
至于配料的准备方面，日常用的姜蒜之类自然是从食堂拿便是。另外从木灵洞天里带出来的孜然还多得很，自己也没打算过多使用这种在圣索托大陆异常珍贵的香料，在调配时适当加入便是。另一味重要的佐料花椒貌似莱恩本地厨师还没发现其妙处，这几天李瑞在学院四周的林子里转了转，又发现了不少天生天养的野生花椒。而且这些花椒品种独特，油囊饱满，味道甚至比前世地球上的还要劲道浓烈，李瑞采了几大包的同时，还不忘移植了一些栽种在宿舍前后空地处。
烤山猪所需的主要配料都已准备妥当，唯独有一味不可或缺的关键调料却还没到手。眼看仲夏节已经没几天了，今晚李瑞等人之所以夜入森林，采集野花椒和捕猎一些野味固然是目的所在，但更主要的目的则是为了这一味准备山猪大宴不可或缺的调料——黑杉森林特产的铁线蜂蜂蜜。
第二百零八章（上）准备大餐[2/2页]