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      等锅里的油沸腾后,陈建国拿来冻米炸起了米花,待冻米起泡成米花时,用漏勺捞起,搁置一边沥油。
      炸完米花,他把油舀进一个铁锅说道:“小茹,你试试这些油还可以用不?”
      秦京茹用筷子沾了沾油,放进嘴里尝了尝,点了点头:“嗯,味道有点焦了,不过炒菜应该还可以用。”
      陈建国笑了笑,真是个持家的女人啊,不知道她以后知道了地沟油会有什么感想,呵呵。
      他往锅里倒入一些清水,然后拿出一袋白糖和一袋饴糖倒进锅里,开始熬糖。
      灶膛里的柴火欢快地跳跃着,陈建国不时地舀糖,香气传来,秦京茹抽了抽鼻子:“哇,建国哥,好香啊!肯定好吃!”
      易忠海和一大妈还有娄晓娥也一脸陶醉的闻着熬糖的香味。
      数十分钟后,糖汁开始转化为琥珀色,咕嘟咕嘟冒起了一个个鲜黄透亮的“泡泡”,陈建国用手轻轻拈上一点,糖丝立即牵出了一条线。
      他放在嘴里尝了尝,满意的点了点头。
      “我也要!”秦京茹顿时凑上了嘴巴。
      陈建国用手沾了点放进秦京茹的嘴巴,秦京茹顿时眯起了眼睛,真甜,真香啊!
      陈建国想了想,拿了三根筷子,每根都沾了点糖,递给了旁边的另外三人:“来,你们也试试味道!”
      易忠海尝了尝味道点头说道:“建国,这糖真甜,真香!就是有点费东西,呵呵!”
      一大妈也有些心疼的点了点头。
      至于娄晓娥,只要好吃,建国高兴,浪费点东西很值得啊!
      这时,陈建国对秦京茹说道:“小茹,你把灶里的火退了,差不多了!”
      陈建国拿来米花倒进了锅里,用木棒搅拌均匀。
      然后将拌匀的混合料趁热铲至准备好案板上的木架内,再用手蘸了少量的水将米花抹平整,用木棍滚平,接着取去木架,用菜刀划条切块,冻米糖做成了。
      “来,大家尝尝味道怎么样?”陈建国每人递了一块冻米糖,自己也拿了一块放进嘴里,试了试味道。
      嗯,不错,还是妈妈的味道!
      秦京茹吃了一块,舔了舔嘴唇,又急忙拿上一块,放进嘴里,边吃边说:“嗯,好吃,真好吃!”
      陈建国乐呵呵的说道:“好吃吧?等它冷却了就更加脆,更加好吃!现在还说我浪费吗?
      来,好吃就多吃点,大家自己拿!”
      秦京茹点着小脑袋又拿了一块:“嗯,不浪费,这么好吃的东西那不叫浪费,那叫......”
      “噗。”娄晓娥笑了笑说道:“那叫物有所值!”
      秦京茹点了点头:“对,物有所值,晓娥姐,还是你有文化!”
      易忠海本来想问陈建国怎么会做这个东西的,不过想了想就放弃了,建国给的惊喜也够多了,多了这么一个也不奇怪!
      别说还真好吃,于是他又拿上了一块。
      一大妈和娄晓娥也拿了一块。
      陈建国望着大家都喜欢吃的样子,心满意足!
      易忠海吃完一块拍了拍手说道:“建国啊,这么好吃的冻米糖,用料又这么多,我们还是放在家里偷偷的吃吧,被别人知道的话,影响不好!”
      三个女人都急切的点了点头。
      陈建国点了点头笑着说道:“行吧,小茹你把这些冻米糖放进坛子里,等下我搬到我们房间,大家想吃的话,就去我们房间里拿!
      偷偷地在家里吃,嘿嘿!”

第126章 好吃的[2/2页]