在仙左卫门的目光注视下,料理台上的一切似乎都有一些不同。
就在这时,幸平创真也递交上了自己的料理。
“那是一道什么样的菜品?”?切真?M说道。
幸平创真的料理是鸡蛋为主题的大碗盖饭,幸平创真还记得第一次来到远月学园被审查的时候,主题就是鸡蛋。
当时还是陈思负责的审查工作。
鸡蛋天妇罗盖饭。
“这道菜我做了三人份,不仅仅是特等执行官,我希望能让绘里奈同学,陈思老师也都常常看。”
“希望让大家说出好吃这句话。”幸平创真说道。
“多么的美味,整碗盖饭添加了足足的酱料,让柚子、胡椒和酱油的风味更为饱满的日式荷兰酱,煎至椒香浓郁的叉烧,再加上混入的咸海带芝士的米饭,清爽口感使这两者之间构成了绝妙的平衡。”
“还有这道盖饭的主角,触到舌尖就会迅速的融化的炸鸡蛋,这是先做成了荷包蛋之后再进行煎炸的,无与伦比软滑的蛋清。
“有着错觉般的柔滑口感的蛋黄,可是没想到幸平创真居然能给如此嫩滑的鸡蛋在保持形态的情况下进行煎炸,如果不具有非人的烹调技能,是绝对无法做到的事情。”
“为了这一道菜品,兴平创真究竟花了多少功夫?”绘里奈称赞着幸平创真的料理。
口感像是松饼的是餐厅风格的拌饭,有些吸收了班尼迪克蛋的风格。
不管是荷包蛋、培根还是荷兰酱这些,都是根据幸平创真自己的风格改良。
“没错,住宿研修的那一天。绘里奈展示过班尼迪克蛋,但是幸平创真为什么要做这道菜?”吉野悠姬说道。
那个时候对于住宿研修的考核来说,合格是合格的。
可是仅凭数量上而言是幸平创真自己输了,所以只能以后却装作一直研究菜品,不断思考那些菜品究竟比自己强在哪里?
“要下怎样的功夫,将那些优秀作品中的特色活跃在自己的店里。”幸平创真说道。
经过这么长的磨炼,幸平创真想着在今天的比赛中检验自己的水平。
普通的厨师,只要对手是神之舌,在不断钻研美食的过程中会逐渐萎靡,只能烹调出一般的菜品。
?切真?M觉得幸平创真的菜品虽然好吃,但是也要止步于此,幸平创真的菜品始终无法超越100分。
但是?切真?M想要看看幸平创真这名少年今天到底如何做,想要更多的期待幸平创真的未来?
“你的料理究竟怎样,那就尝尝看吧。”?切真?M说道。
品尝完幸平创真料理的特等执行官又爆发了衣衫绽裂。
“太惊人了吧,衣衫绽裂竟然
第163章 鸡蛋[1/2页]