塔克米与幸平创真合作的料理终于完成了。
被端上的杯子料理充满了中华料理元素。
看来两个人不约而同的选择了陈思教导过的技艺，并将之融合在了菜品中。
杯子中的果冻，白与黑混和成阴阳鱼模样。
和对手深夜厨师的菜品风格截然不同，但也非常的美丽。
“这到底是什么跟什么搭配的？”
“中华元素？”
审查员们从外表看不出料理有什么玄机，决定首先从白的吃吃看。
“原来是这样，这是意大利风味的菜品。是使用了意大利式烹调的手法。”
“将洋葱切薄后炒制，加入融化了的鲜奶油和帕尔马干酪，接着把鸡蛋和融化了的黄油充分的搅拌在一起，然后进行蒸煮，这就是起司作为主料的白色。”
“那么黑色的真面目是什么？”
“这风味难道是？不……肯定没错，这是甲鱼。”审查员感到惊讶又惊喜。
“这杯子餐中同时使用起司和甲鱼，这看起来是很不可思议的组合啊。”
“哈哈，还真是一对愚蠢至极的组合，乳制品和淡水鱼贝类这两种食材的腥臭味，可是两个极端，你们竟然把这两个极端搭配在一起。”
“同时品尝两种风味复数叠加的那一瞬间可是非常的重要啊，你们该不会是是想让我们分开品尝吧？”深夜厨师说道。
人妖们也觉得幸平创真和塔克米输定了，这样乱来的料理，是完全不可能取胜的。
“既然你如此不相信这道料理，那你自己要不要尝尝看呢？这位深夜厨师啊。”
“尝尝看吧，随便你怎么混合口味。”幸平创真和塔克米说道。
“骗人啊，多么上等的美味，粘稠的口感让视野都逐渐模糊起来。”
“甲鱼的高汤渗透入杯子料理，并且起司黄油的美味以及它独特的风味着实的交融在一起。”
“舌头不自觉的被美味包裹占据，这到底是怎么回事？”深夜厨师感叹道。
“为什么起司和甲鱼之间会搭配的如此契合？”这一美味让深夜厨师非常惊讶。
但随着他细细品味，突然他发现了什么。
“这是坚果碎屑？核桃么？”深夜厨师说道。
“还真亏您能察觉得到，它是属于核桃、芝麻、花生的坚果类。”幸平创真说道。
“这断面到底是什么？”深夜厨师问道。
“柿子的种子。”幸平创真回答道。
曾经幸平创真和塔克米第一次对决中使用过的零食。
“在这次料理中所放的柿种先用半月菜刀把食材切成1mm的大小。
然后将它们炒制爆香之后混入到料理中。”塔克米说道。
“原来如此，炒过的柿种能产生适度的苦涩和香气，从而产生去腥臭的关键效果，也形成了联系两种味道的桥梁。”
“松脆和滑润口感的食感，让食客们充分享受，其对肠胃也没有负担。
“这种组合至今从未品尝过，这道料理的味道对深夜厨师来说也是未知的。”深夜厨师说道。
“让人身不由己的想吃吃看呢……。”
会场中的所有人都被两位少年的菜品魅惑倾倒，大家都
第151章 塔克米和幸平创真的胜利[1/2页]